Wij vinden dit het lekkerste brownie recept wat er is. Tijdens een kookprogramma van Nigella snel wat aantekeningen gemaakt en vertaald uit het Engels.
Brownies
Brownies
Equipment
- Oven
- Bakblik
Ingrediënten
- 150 gr Boter
- 300 gr Bruine basterdsuiker
- 75 gr Cacao
- 150 gr bloem
- 4 eieren
- 1 drupje vanille
- 1 tl Baksoda
- 2 repen melkchocolade 100 gr per stuk
Instructies
- Verwamr de oven voor op 190°
- Smelt de boter met de suiker in een grote pan op laag vuur en roer goed door elkaar.
- Meng als de boter gesmolten is de cacao erbij
- Haal de pan van het vuur en meng de bloem erbij
- Klop de 4 eieren lichtjes en meng daarna met de rest van het beslag.
- hak de repen chocolade grof en meng deze door het beslag en schenk het geheel in een vierkant bakblik.
- Bak het geheel in de oven 25 minuten op 190°