Brownies

Wij vinden dit het lekkerste brownie recept wat er is. Tijdens een kookprogramma van Nigella snel wat aantekeningen gemaakt en vertaald uit het Engels.

Brownies

Brownies
Gang Gebak
Keuken Engels

Equipment

  • Oven
  • Bakblik

Ingrediënten
  

  • 150 gr Boter
  • 300 gr Bruine basterdsuiker
  • 75 gr Cacao
  • 150 gr bloem
  • 4 eieren
  • 1 drupje vanille
  • 1 tl Baksoda
  • 2 repen melkchocolade 100 gr per stuk

Instructies
 

  • Verwamr de oven voor op 190°
  • Smelt de boter met de suiker in een grote pan op laag vuur en roer goed door elkaar.
  • Meng als de boter gesmolten is de cacao erbij
  • Haal de pan van het vuur en meng de bloem erbij
  • Klop de 4 eieren lichtjes en meng daarna met de rest van het beslag.
  • hak de repen chocolade grof en meng deze door het beslag en schenk het geheel in een vierkant bakblik.
  • Bak het geheel in de oven 25 minuten op 190°
Trefwoord Brownies, Chocola